畳谷 航(Wataru Tatamidani)

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兵庫県 明石で漁師を営む自由人。

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明石の漁師の一日を、写真やコメントの投稿を通して発信して頂きます。漁の現場を身近に感じて頂き、普段のお魚を更に楽しんで頂ければと思います!

毎回お題を決めて、「旬のお魚」ついてお話しします。

元料理人でもある航さんと一緒に、旬の魚を一緒に捌いていただきます。

明石に遊びに来てくれたら、漁場を喜んで案内します。要望あればZoomでの漁場見学も可能です!

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FAN LETTER

航さん、いつもありがとうございます!!これからもお魚の話よろしくお願いいたします!!
会社員
ふじいたいきさん